さくらんぼのビール [本日のこぼれ話]
リンデマンス クリーク
伊勢佐木モールにある横浜文明堂の喫茶室「ル・カフェ」のカステラプティング
グラスに注ぐとキュートなさくらんぼ色が乙女のハートを直撃♪
甘くてデザートみたいなベルギービール。
口当たりがよいので、くいくいとジュースのように飲んでしまって危険~♪
キリンビールセミナーに また行ってきましたよ。
今回は「世界のビール 歴史とその魅力」の巻
試飲する世界のビールは10本。
私の大好きなベルギービールもあって、期待でノドが鳴る~ ?
ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
公爵夫人のラベルが特徴的なこちらのビールも濃い赤茶色で 甘みがあって好きな味。
オルヴァル
トラピストビール
フルーティな香りを楽しむために専用グラスの口も広がっています。
フルーティな香りを楽しむために専用グラスの口も広がっています。
世界にはコルク栓のビールがあるんですね。
シャンパンを開けるように栓を抜くので、びっくり~
シャンパンを開けるように栓を抜くので、びっくり~
2時間でビール10種類を味わったけど、やっぱりわたしはベルギービール、
それもフルーツ発酵のビールが好き。 苦味がないからね♪
(苦くないビールってなんなんだ!って声が聞こえてきそうだけど…)
期間延長なるか、 今週の本棚~
前述した「ゼロ、ハチ、ゼロ、ナナ。」がよかったから、
同じ著者の「スロウハイツの神様(上)」を読む。
う~ん、でもこれはダメだったなぁ。 (文章がジュニア版なのかと思う感じ…)
登場人物が多くて、それぞれに魅力がある分、分散しちゃった感が。
登場人物が多くて、それぞれに魅力がある分、分散しちゃった感が。
下巻を読むべきか、考え中。 春樹の「海辺のカフカ」も上巻は「?」だったけど
下巻はすごく面白くて、夢中になったということがあったから
これももしかしたら…と思ってみたりして。 (春樹と一緒にするなって?)
そしてもう1冊 「神去なあなあ日常」はいっきに読んでしまう面白さ!
いまどきの高校生が卒業と同時に林業の研修をうけるはめになり、
山奥の過疎の村で濃いキャラクターの村人にもまれながら、
林業の現実、面白さ、自然の奥深さ、神秘な体験を積んで大きくなっていくという青春物語。
三浦しおん、好きだなぁ。 「まほろ駅前」にしても「仏果を得ず」にしても
登場人物がとっても魅力的に描かれているし、
便利屋さんとか、文楽の大夫とか、この「神去…」の林業のこととか
わたしがほとんど知らない職業の世界が生き生きと伝わって、
ひたむきな主人公たちにがんばれ~!って応援していましたよ。
この「神去なあなあ日常」、実は偶然、友達とほぼ同時に読み始めていたという
おまけつきでした。 「今 面白い本を読んでるんだよ~」ってお互いに薦めあうところでした♪
もひとつ おまけ 今週のおやつ~?
伊勢佐木モールにある横浜文明堂の喫茶室「ル・カフェ」のカステラプティング
2010-05-20 23:06
nice!(39)
コメント(18)
お酒にはめっぽう疎い私ですが、色々な種類があるのですね!
フルーツのビールなら、私にも飲めるかな(笑)
カステラプディング、すご~く気になります。
行っちゃおうかなヾ(^▽^)ノ
by いずみ (2010-05-21 09:01)
「さくらんぼのクリーク」と、「修道女のブルゴーニュ」、何回か飲みました。
クリークは、ジュースっぽくておいしいですよね!読書に疲れたときの休憩に、よさそう。
ラベルを見ながら、飲むせいか、ブルゴーニュは、ワインの味がするような
気がします。
どれも専用グラスでしたか?
カステラプディングは、オレンジソース?おいしそう。
by TaekoLovesParis (2010-05-21 23:00)
クリークはベルギーのヘントで、ドムはケルンで飲んだ覚えが。
専用グラスもかわいくって、ほしくなりますね~。
by Inatimy (2010-05-22 00:49)
今回のキリンのセミナーはめっちゃ行きたかったかも~。
クリーク系のビールは、飲んだら大抵の女性はみんな好きだって云いますよね、たしかにで甘酸っぱくフルーティーで美味しいもん。
伊勢佐木町の文明堂に喫茶室があるって、今の今まで知りませんでした。貰うばっかりで、お店に入ったコトないからかなぁ~(^^;。
by yk2 (2010-05-22 09:34)
バニラさん,またいらしたんですね.
本当にお好きなんですね♪ ビールもお勉強も
我が大学も青色のビールに緑色のビールを出しました.
青色を出すのが大変だったそうですが・・・
機会がありましたら是非にお仲間に入れてください(^○^)
by hk (2010-05-22 23:06)
*****
みなさま niceとコメントありがとうございます
今日は 朝からどんよりした空模様で、これから雨が強まるとか…
連日の激務?で疲れたたまった体には、こんな静かな日曜がうれしい。
晴れてると、もったいないからどこかに出かけなくちゃ気分が盛り上がって
くるからね。
****** **
◇いずみさま
たぶん、クリークなら飲みやすいかなぁと思います。機会があればぜひ
お試しください。 文明堂のカフェは、ちっともおしゃれじゃないけど、
(伊勢佐木モールの喧噪の中に、埋もれるようにしてある)
味はほかのものもどれもお薦めです。
◆Taekoさま
さすがTaekoさん、ご存知でしたか~
グラスは専用のものは紹介のみで、わたしたちは試飲なので、
ムード皆無の小さなプラカップでしたよ。
カステラプティング、実はそうとう昔に食したのであまり覚えてないだけど、
(おいしかったのだけは記憶に刷り込まれています♪) 確か
ゆるいカラメルソースだったと思います。 店内が暗いのと、コンデジの
調整をしなかったので、オレンジがかっていますね。
◇Inatimyさま
う~ん、現地で飲まれてるんですよね。 うらやましい~♪
クリークのグラスは特にかわいいですね。
◆yk2さま
やっぱり女性向なのかなぁ。 甘いですものね。
セミナーはいつ当たるかわからないので、
とりあえず、まだ受講してないところに申し込みをしておくのです。
で、当人も申し込んだことすら忘れた頃に、当選の通知が届き、
さらに1週間前には参加確認の電話があります。(超人気なので、
参加確認は厳しいです)
申し込みから日がたっているので(忘れるくらい)、
すでに予定を入れてしまったりして困ることもしばしば。
◇hkさま
お勉強が好きなんですね、きっと…
青色ビールは夏の夜の雰囲気かな。トロピカルなイメージもあるけれど。
どんな味なのか、興味津々♪
調べたら、大学が開発に関わっているビールいろいろあるんですね。
試してみたくなるビールが増えましたよ~
by バニラ (2010-05-23 09:36)
10本の試飲、すごい量だけど
一気にいろいろ飲んだ方が違いが明確になりそう。
わたしも申し込んでみようー!
by fika (2010-05-23 09:36)
◆fikaさま
1本分を4人で試飲するので、総量は2~3本分ってところでしょうか。
違いがわかりやすいのだけど、食事といっしょに楽しみたいと思いましたよ。
ぜひ、申し込んでみて!
by バニラ (2010-05-23 09:56)
さくらんぼのビール、大好きです^^ ビールは奥が深いですよね~。一番好きなのはヒューガルテンです^^
カフカは、謎な内に引き込まれる感じがありますよね^^
お、おやつぅ~!これはプリンの下にカステラがあるのかな?ソースはキャラメルなのかな~。。。
by duke (2010-05-23 11:45)
こんなイベントがあるんですね。いいなぁ~、ビール好きのじぶんには天国みたいなイベントです。
キリンのビール工場には良く見学に行って、できたてのビールを試飲させてもらうのですが、こういう高級なセミナーは敷居が高そうですけれど・・・、でも興味津々です ^^
ベルギービールも奥が深そうですね。ビール自体が色々あるんだなぁ~。
コルク栓のビールなんて、不思議です。
スロウハイツの神様はじぶんも上巻途中で挫折しています。でも、読むものないので続きを読もうかな・・・とも。
神去なあなあ日常、面白いんですね。今年の本屋大賞にノミネートされた作品ですよね。読んでみます ^^
by moz (2010-05-23 16:59)
◆dukeさま
クリークは甘くてておいしいよね~♪ でもヒューガルテンの方が
さっぱりしてる分たくさん飲めると思います♪
この文明堂のプリンは、プリン液の中にカステラを混ぜたものを
蒸しあげてあるので、ちょっともっちりしたプリンって感じです。
キャラメルソースはあっさり系♪
◇mozさま
コルクしてあるビール、とっても不思議でした。
お薦めの「船に乗れ!」、わたしも読んでみたいです。
by バニラ (2010-05-23 20:04)
コメントが遅くなりました。
リンデマンス・クリークも、ドゥシャスも女性は皆さん好きですね。
どちらも、ケーキやデザートと一緒に飲むとぴったりです。
ビールの栓は330mlは王冠ですが、750ml以上の瓶は
コルク栓で、シャンパンと同じです。330mlでもランビックという
ベルギービール独特の自然酵母のビールは330mlでもコルク栓、
瓶内2次発酵で熟成させるためでしょうね、きっと。
王冠はコレクションにはいいですよ。
このコルク栓の上蓋の金属、これは捨ててましたが、これも
コレクションできる方法を最近発見(シャンパン派の人は
前からご存じかもしれませんが)、近々ブログに載せる予定です。
by aranjues (2010-05-24 09:46)
◇aranjuesさま
さすがビール博士♪ コルク栓って普通なんですね。
上蓋のコレクションかぁ。 そういうのもあるんですね。 勉強になります♪
by バニラ (2010-05-24 19:14)
わー 何年前だろう!
私も一時期ベルギービールにハマった時期が。
シメイ修道院のビールは最近スーパーにもあるので、
たまーに贅沢したいときは買ってます。
フルーツ系のもいいですよね~~
ベルギーはアルコール分のないビールがあって、
小学生の給食でビールがでるんだそうですよー
by にこちゃん (2010-05-28 17:05)
◆にこちゃんさま
気づいたらスーパーの棚やなぜか近所のパン屋さんにベルギービールが
置かれていました。 わたしが飲むんだから、そうとう一般的になってきてる
ってことでしょうね。 でも本場はもっと先行ってて、ノンアルコールながら
給食にでてきちゃうんですか~ すごいですね! びっくり。
by バニラ (2010-05-29 09:59)
さくらんぼのビール!興味しんしーん。今は毎日胃の中がチェリーでまっかっかです。本、読みたくなりました。林業!
by Nicoli♪ (2010-06-10 22:08)
はじめまして!
チェリーフレーバー大好きなので
飲んでみたい~
素敵なビールが沢山あるんですね!
by mimi (2010-06-17 06:03)
◇Nicoliさま
さくらんぼ、ビールお薦めですよ♪ ぜひお腹の中まで赤く染めてください。
◆mimiさま
はじめまして。 ありがとうございます。
まだまだ奥の深いビールの世界。 これからもいろんな味を楽しみたいです。
by バニラ (2010-06-18 05:10)